王道だけど少しキャラが立っている和食たち。『忙しいときの 楽うま和食』(高井 英克)
黒酢みその鶏肉いため、長いも梅胡椒、アスパラのきんぴらなどなどはザ・王道和食とは違ってるかなぁと。 肉と魚の調理のちょっとしたコツも気になる感じ。塩を振ったら置くとか、タレはなべ肌からとか皮はしっかり焼くと...
黒酢みその鶏肉いため、長いも梅胡椒、アスパラのきんぴらなどなどはザ・王道和食とは違ってるかなぁと。 肉と魚の調理のちょっとしたコツも気になる感じ。塩を振ったら置くとか、タレはなべ肌からとか皮はしっかり焼くと...
相変わらず本を買いたくなってしまうのは置いておいて今回のメインの特集は樹なつみさん。『八雲立つ』というマンガが有名らしく。知らなかったんですけどね。 他には大泉洋や安田顕などが所属しているTEAM NACS...
なんでだろー。他のお話と同じように1話完結の形なんだけど。疫病の描写がリアルで怖かったからなのかも。 この巻にはいくつか印象的なお話があるんだけど、全部おじさんが関わってくる。アカシックレコードって言葉も初...
アメリカの小学生が解く問題から勉強になりそうなものを小学校1年生から6年生のそれぞれで抜粋して算数、理科、社会、英語でまとめたもの。 理科だとこれがいいかな。 What is the Natural sat...
でも、気になってる。 Apple Watchを手に入れることができそうなチャンスがあってちょっと欲しくなってる。でも、どう使うのかのイメージがついていなくて使おうかけっこう悩みがちだったりします。 そんな時...
これ、アニメで出てきたっけなぁ。なんか、飛ばされたような気がする。NHKだからなのか、時間が足りないからなのか描かれないところが原作マンガを読んでいると浮かび上がる。 でも、大筋は変わらない。ショパンの子犬...
Kindle Unlimitedにはたくさーんレシピ本があるのと、料理をちゃんとレシピを読んでやってみようと思ってるのもあってけっこう読んだりしてます。 ちょっとずつご紹介していこうかなぁと。そんなに難しく...
インフラのお勉強本の中では1番実践的だったかなぁ。ハードウェアからOSまでの関連が説明されたうえでOSをどうやって動かすとハードウェアがどう動くのかを自分で試すこともできる。 実際にインフラを勉強する手がか...
同一労働でも、同一賃金じゃない。それが職場の分断を呼ぶ。そんなお話が特集。 正確には同一の扱いじゃないってこと。その時点での給料だけでなくキャリアップやスキルアップでの正規雇用と非正規雇用で異なる。そんな現...