王道だけど少しキャラが立っている和食たち。『忙しいときの 楽うま和食』(高井 英克)

  黒酢みその鶏肉いため、長いも梅胡椒、アスパラのきんぴらなどなどはザ・王道和食とは違ってるかなぁと。 肉と魚の調理のちょっとしたコツも気になる感じ。塩を振ったら置くとか、タレはなべ肌からとか皮はしっかり焼くと...

恋愛って理屈じゃない?「重版出来!」・「第9話 好きです 突然、愛の告白…成るか!?初連載!」

  今までの成功と失敗を秤にかける。運を味方にすることが大切。そんなお話から連載のお話まで。 主人公が勤める週刊バイブスで連載されている「ツノひめさま」を書いている作者が引き抜かれるかものピンチ。そんな中で完璧...