正統派の日常家庭料理マンガ。でも、教えてくれるのはヤクザさん。『侠飯（１）』（福澤徹三, 薩美佑）

いぶり暮らし、華麗なる食卓、あさめしまえなどなどいろんな料理漫画を読んでるけど、一番家ですぐにできそうな料理と小ネタが詰まっているのがこちら。でも、普通じゃないのは教えてくれるのはヤクザさん。

ヤクザの料理漫画は『紺田照の合法レシピ』以来２作目ですね。ヤクザの料理漫画って流行ってるんですかね。

洗い物の順番や保温するとご飯がマズくなるとか家での食べ物に関する小ネタからうまそーな手軽な男の料理が次々と。スナック料理はつまみにとってもよさそう。塩ネギだれは好きなんだけど自分で作ったことなかったし、やってみようかなぁと。豆板醤と花椒で麻婆豆腐はとっても本格的になるとかチャーハンはラードで炒めるといいとかいろいろあります。

紺田照の方はれんこんのはさみ揚げとか手間がかかりそうな料理が多かったりするので、こっちほうが実際にはできそう。

【手に入れたきっかけ】

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【オススメ度】

★★★★☆

侠飯（１） (ヤングマガジンコミックス)