初名古屋めしは味噌カツでもひつまぶしでもなく、ダシの効いた塩ラーメン。東京でも食べたことのないような味ってことはこれも名古屋めし！？
名古屋を一緒に過ごす相手の家の近くにオススメでそこそこ有名なラーメン屋があると聞き、ぜひ！ってことで行ってみました。
透き通る黄金色のスープはいかにもで、メンマやチャーシューなどのそれぞれの具にはそれぞれひと工夫がありそうな雰囲気。
食べてみると期待通り。最初の塩を中心とした味のインパクトと飲んだあとのスッキリさがいい塩梅。お店も挨拶から丁寧な接客でいい感じで人気がでる理由は味だけじゃないと感じさせてくれる。
美味しくて雰囲気の良いラーメン屋さんってたまらない。
如水 本店
昼総合点★★★★☆ 4.0
The following two tabs change content below.
小檜山 歩
コンサルタント ： 日系総合コンサルティングファーム
渋谷のITベンチャー→日系人事コンサル。会社ではコンサルしながらCSRの活動もしてます。いろいろ無秩序につぶやきます。2017年5月から1年間タイでトレーニーとして働いてました。今は帰ってきて日本で働いてます。
最新記事 by 小檜山 歩 (全て見る)
- BASARAの飲み放題プロレスが意外とよかった～ディープな気もするけどプロレスビギナーにもあり？～ - 2025-03-30
- 大きいはプロレスラーにとって正義～優宇とぶつかり合えるエボ女の大型新人Chika～ - 2025-03-24
- The Show Must Go Onなんて軽々しくは言えないけど～3.20 DDT後楽園を現場体験した上で感謝～ - 2025-03-21
