1つ目は最初に紹介したザ・ベトナム料理のHoa tuc。こちらはオシャレさが増してるかな。
見てくださいよ。この壁画。店内のこの壁画がそこそこ有名だったりします。
バイン・ミーと呼ばれるフランスパンのサンドイッチとスモークされた鴨。さっぱりな味付けでよかったのです。
植民地時代を彷彿とさせるフレンチでもなく、ベトナム料理をオシャレにどうぞって感じかな。
クラフトビールもあるし。
サイゴン大教会から徒歩1分!ベトナミーズビストロ「PROPAGANDA」 | グッチのVietnam★Local Foods
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小檜山 歩
コンサルタント : 日系総合コンサルティングファーム
渋谷のITベンチャー→日系人事コンサル。会社ではコンサルしながらCSRの活動もしてます。いろいろ無秩序につぶやきます。2017年5月から1年間タイでトレーニーとして働いてました。今は帰ってきて日本で働いてます。
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