板橋駅の周りをブラブラしたことはなかったんだけど時間があったので歩いていく中でやっぱりランチはラーメンということで入ってみた。
王道の中華そばという見た目の雰囲気のとおり、香り高い醤油ベースに中太麺ぐらいのツルツルシコシコの麺が絡む。麺にもこだわっていることを感じさせる。チャーシューも旨みたっぷりで王道中華そばといったラーメンでした。板橋に行ったときにはぜひ、立ち寄りたいお店。
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小檜山 歩
コンサルタント ： 日系総合コンサルティングファーム
渋谷のITベンチャー→日系人事コンサル。会社ではコンサルしながらCSRの活動もしてます。いろいろ無秩序につぶやきます。2017年5月から1年間タイでトレーニーとして働いてました。今は帰ってきて日本で働いてます。
