インスタントのミートボールがずっと冷蔵庫にあって食べないといけないんじゃないかなぁってことで作ってみた。
バジルとか胡椒とかも入れた方がよかったかな。グラタン用のお皿にミートボールを入れて上からすりおろした山芋をかけてチーズを乗せてオーブン。電子レンジのオーブンでもできました。
ホクホクお芋で、ミートボールの味付けで食べる感じですなぁ。
【レシピ参照元】
オリジナルっす。
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小檜山 歩
コンサルタント ： 日系総合コンサルティングファーム
渋谷のITベンチャー→日系人事コンサル。会社ではコンサルしながらCSRの活動もしてます。いろいろ無秩序につぶやきます。2017年5月から1年間タイでトレーニーとして働いてました。今は帰ってきて日本で働いてます。
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