地元、北習志野で見つけたファミリー向け家系ラーメンがこちら。先日紹介した「つけ麺・赤鬼」の隣。少し前まではチェーンのラーメン屋で有名な花月があった場所にできていた。
散歩の道すがらに入り、キャベツラーメンと餃子を注文。
濃さは普通、油は少なめにしたからか、オーソドックスな家系の味て、そこまで濃厚な感じではなかった。ベッドタウンの１つ（？）である北習志野に出来たお店ってこともあって、落ち着いた味に仕上がっているのかもしれない。
これなら家族で来ても問題ない。ただ、それ以前に横浜家系がファミリー向けになるのかという疑問は残るのである意味、実験なのかもしれない。
横浜家系らーめん 北習家
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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小檜山 歩
コンサルタント ： 日系総合コンサルティングファーム
渋谷のITベンチャー→日系人事コンサル。会社ではコンサルしながらCSRの活動もしてます。いろいろ無秩序につぶやきます。2017年5月から1年間タイでトレーニーとして働いてました。今は帰ってきて日本で働いてます。
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