味噌ラーメン(850円)、特盛(150円)。とりあえず、味噌の良い匂い。
チャーシューは味が濃いめ。ちょっと固め。細麺ちぢれ。ちょっと油が大目。
メンマが変わった味。ちょっと味付けされてる。あとはネギと玉ねぎと挽き肉。具は味噌ラーメンでよくあるただの野菜炒めじゃなくてスープを考えた味付けだけど、それが味が濃いと思う理由かな。
玉ねぎが甘い!ちょっと値段は高めかな…
スープは味噌に野菜の味がほんのりするかな。ちょっと。まあまあ!
麺武虎龍 神田店 (ラーメン / 神田駅、小川町駅、淡路町駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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小檜山 歩
コンサルタント : 日系総合コンサルティングファーム
渋谷のITベンチャー→日系人事コンサル。会社ではコンサルしながらCSRの活動もしてます。いろいろ無秩序につぶやきます。2017年5月から1年間タイでトレーニーとして働いてました。今は帰ってきて日本で働いてます。
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