派手じゃないけど、優しさとこだわりでゆっくり湯切り~大勝軒(北習志野西口)~

ほんのりなんとも言えない香ばしい匂い。

頼んだのは810円の大盛ラーメンと400円の餃子六つ

物凄い大盛り。四玉かな。中細麺と少し焦げてるメンマと厚くて食べごたえのあるチャーシュー。とりあえず、麺が減らない。でも、麺が熱いのでスープが冷めない。昔懐かしい、薄味醤油。でも、なんかほんなり変わった味がする。なんだろう。最初に載せられていた柚子だけじゃない不思議な味。魚介か豚骨じゃない肉系のだしかな。わからん…それが口の中に爽やかに広がる。

餃子は野菜がたくさん。懐かしい味。肉なしかな。

ご主人の湯切りがかっこいい。派手じゃないけど、優しさとこだわりでゆっくり湯切りをしてる。

とにかくお腹いっぱい。ご飯に来る店だね。
内観
内観
810円の大盛ラーメン
餃子六つ
外観

BGMの1つが(有線なんだろうけど)けいおんの「GO!GO!MANIAC!」の吹奏楽verだったのが何となく気になった。ってか吹奏楽好きなんかな?次も吹奏楽だった。

大勝軒(北習志野西口) ラーメン / 北習志野駅習志野駅高根木戸駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5

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小檜山 歩

コンサルタント日系総合コンサルティングファーム
渋谷のITベンチャー→日系人事コンサル。会社ではコンサルしながらCSRの活動もしてます。いろいろ無秩序につぶやきます。2017年5月から1年間タイでトレーニーとして働いてました。今は帰ってきて日本で働いてます。
小檜山 歩
渋谷のITベンチャー→日系人事コンサル。会社ではコンサルしながらCSRの活動もしてます。いろいろ無秩序につぶやきます。2017年5月から1年間タイでトレーニーとして働いてました。今は帰ってきて日本で働いてます。