松戸のラーメン屋のみならず醤油ラーメン全体の中でも上位に入るラーメンだったかもしれない。
太いメンマ、邪魔しないけどしっかりお味の味玉、2種類のチャーシューに食べ応えのあるコシの麺を求めるのは醤油の上に光り輝く油。
松戸のラーメン屋の中でも一二を争う有名店ならではのさすがのおいしい醤油は味の濃さだけでなく垣間見える優しさがすばらしい。
シンプルな鳥丼もお供にぴったり。
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小檜山 歩
コンサルタント ： 日系総合コンサルティングファーム
渋谷のITベンチャー→日系人事コンサル。会社ではコンサルしながらCSRの活動もしてます。いろいろ無秩序につぶやきます。2017年5月から1年間タイでトレーニーとして働いてました。今は帰ってきて日本で働いてます。
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