柏でいくバーが固定になってしまったしちょっと仕事も余裕が出てきたこともあっていろいろ行ってみるのもいいかなぁということで行ってみました。とりあえずここからということでかなりオーセンティックなバーの雰囲気があったお店に行ってみたらいい感じでした。
「柏バースタンプラリー」なるものもやっていて行ったことがあるのは1つしかないしやってみるかということで始めるためにオリジナルカクテルを頂いたのだけど美味しかった。プレッシングというショートカクテルで爽やかな中にお酒っぽさもあってバーで飲むにはピッタリでした。
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オリジナルカクテルでロングカクテルをお願いすると甘めですがと言われたKA・BU・KIをいただいたのですがパッションフルーツにワサビで甘さにちょいピリッと感もあってたまらない美味しさでした。
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フードのビーフジャーキーもチョコレートもバーの高級感あるお味で、締めは爽やかなグラスホッパーにしてスッキリさせてもらいました。ここにはまた行こうと感じさせるバーでした。
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小檜山 歩
コンサルタント : 日系総合コンサルティングファーム
渋谷のITベンチャー→日系人事コンサル。会社ではコンサルしながらCSRの活動もしてます。いろいろ無秩序につぶやきます。2017年5月から1年間タイでトレーニーとして働いてました。今は帰ってきて日本で働いてます。
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