シロップの風味がたまらないかき氷と杏仁豆腐。
12月の上旬に行ったけど、南の方は暑くて半袖でもイケるぐらい。そんなこともあってキンキンに冷えた台湾スイーツを頂きました。
(うんまかったなぁ!)
旗津半島へのフェリーポートに向かう道の両脇には夏っぽいスイーツのお店が並ぶ。パッと目に入った優しそうなお姉さんのお店で頂いたのがこの杏仁豆腐がけかき氷。杏仁豆腐の下には杏仁豆腐のシロップとミルクが混ざったようなたまらないシロップ。
うまかったです。
よっぽど寒くないかぎり、台湾に来たらぜひ、冷たいスイーツを!

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小檜山 歩
コンサルタント : 日系総合コンサルティングファーム
渋谷のITベンチャー→日系人事コンサル。会社ではコンサルしながらCSRの活動もしてます。いろいろ無秩序につぶやきます。2017年5月から1年間タイでトレーニーとして働いてました。今は帰ってきて日本で働いてます。