東京の西、国分寺のラーメンの名店の評判に偽りなし　「ムタヒロ」・「国分寺」　【ラーメン・食べ物】

小檜山歩

10年前

魚のあっさり目スープと少し平らな太ちぢれ麺が特色の塩ラーメン！

結構な頻度で国分寺に行ってたけど、4月以降はそんなに行かなくなるんだろうなと思い、パートナーと一緒に国分寺で評判の高いラーメン屋へ。

支店のまぜそばもいい感じだけど、今回は本店へ。少し昼時を過ぎた頃でしたが、5人ぐらいの行列。でも、ラーメンってこともあり、15分もかからず店内へ。

醤油は前に一度食べた頃がある気がするし、ちょっとあっさり目がいいかなぁってことで塩ラーメンをオーダー。お手製なのか手作り感のある少し平らの太麺にあっさりながら、魚の香りが漂うスープがいい感じ。

パートナーが食べていた醤油も魚の香りただよってキャラがしっかりしてるラーメンって感じ。

店員さんも丁寧で、東京の西、国分寺のラーメンの名店の評判に偽りなし。店内は昭和レトロ漂う雰囲気でこの雰囲気が好きな人もいるでしょう。

ムタヒロ本店

昼総合点★★★★☆ 4.0

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コンサルタント：日系総合コンサルティングファーム

渋谷のITベンチャー→日系人事コンサル。会社ではコンサルしながらCSRの活動もしてます。いろいろ無秩序につぶやきます。2017年5月から1年間タイでトレーニーとして働いてました。今は帰ってきて日本で働いてます。