ちょっと脂多めだけど、家系としては落ち着けるお店「二代目肉そば家@南柏」

小檜山歩

7年前

家系ってなんだかいかつい兄ちゃんがカウンターの中にいて太っちょの絡みにくいという気をつけようと思う男の人がカウンターにいるというステレオタイプがあったんだけど、そーでもなさそう。

豚骨醤油のイメージだったけど、味噌もあったのでみそ肉そばをオーダー。でも、家系らしい脂やにんにくの感じはキープされてる。

マンガがたくさんあったなぁとぼんやりした記憶だったりします。

コンサルタント：日系総合コンサルティングファーム

渋谷のITベンチャー→日系人事コンサル。会社ではコンサルしながらCSRの活動もしてます。いろいろ無秩序につぶやきます。2017年5月から1年間タイでトレーニーとして働いてました。今は帰ってきて日本で働いてます。