モチモチ生地がたまらなかった。200円でたっぷり　「屋台の蒸し餃子」【台湾旅行】

小檜山歩

9年前

（屋台の外観）

モチモチ生地がたまらなかった蒸し餃子。200円でたっぷり。

今回の台湾旅行中に屋台で食べたものとしては一番だったかも。

ブラブラ歩いている中で見かけた屋台の蒸し餃子にチャレンジ。10個ぐらい入って200円。醤油とお酢とラー油を入れてもらって混ぜて食べる。

モチモチの生地にたっぷりのお肉のあんが詰まっていてふっくら。ひとくち食べると中からお肉の汁が出てきて醤油とお酢とラー油と絡んでたまらない。

台湾で屋台を見かけたらなんでも挑戦してみるといいでしょう。屋台のおじさんの優しい笑顔もたまらなかった。

（ビニール袋に入れてもらった蒸し餃子）

コンサルタント：日系総合コンサルティングファーム

渋谷のITベンチャー→日系人事コンサル。会社ではコンサルしながらCSRの活動もしてます。いろいろ無秩序につぶやきます。2017年5月から1年間タイでトレーニーとして働いてました。今は帰ってきて日本で働いてます。