総合職共働き人事コンサルのブログ

オーブンいるよね…？湯煎焼きってなに…？『作りおきスイーツ』(主婦の友社)

小檜山 歩

 

お菓子作りってそこそこのオーブンが必要なイメージだったりします。電子レンジで代用できるものって限られてるなぁとしみじみ。

でも、オーブンなしのお菓子も結構あってやってみようと思いますよ。サングリアなんかはスイーツなのか？とちょっと気になったりも。

【作ってみたくなった料理】

手作りアイス

カスタードプリン、かぼちゃのプリン

芋ようかん

自家製サングリア（赤/白)

牛乳かん

杏仁豆腐

シャーベット

カフェオレグラニテ

ティラミス

【手に入れたきっかけ】

Kindle Unlimitedの対象だったので

【オススメ度】

★★★☆☆

作りおきスイーツ
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小檜山 歩

コンサルタント ： 日系総合コンサルティングファーム
渋谷のITベンチャー→日系人事コンサル。会社ではコンサルしながらCSRの活動もしてます。いろいろ無秩序につぶやきます。2017年5月から1年間タイでトレーニーとして働いてました。今は帰ってきて日本で働いてます。